gran masala

Gran Masala ( Mezcla de especies)

 

  • 2 Partes de Cilantro
  • 1 parte de comino
  • 1 pieza de anís estrellado
  • 1 rama de canela
  • 4 clavo de olor
  • 6 vainas de cardamomo
  • 1 pimienta negra
  • 1 Macis (cáscara de la nuez moscada)
  • 1 hoja de laurel
  • 1 Cayena
  • ½ ajo en polvo
  • 1 o 2 pimientos (páprika)
  • 1 fenogreco

Moler Bien!!

Nilda 8/05

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